2025年2月11日火曜のZoomセミナーお茶会は3名の農家さんにご参加いただき、それも3者とも無農薬栽培の農家さんでした。
齋藤ともよしがセミナーをしましたが、素人の意見のため、恐れ多く緊張しましたが、率直に述べさせていただきました。
自分の農業に関心を持つきっかけから、現在の農業や食、健康にまつわる問題についてでしたが、まだ調べ始めてまもないため、もっと今後追求していくという決意表明と経過報告のような内容でした。
それぞれの農家さんのお話は興味深く、もっとお一人ずつ深い内容をお聞きしたかったのですが、夜分の限られた時間のため、また次回に持ち越されました。各農家さんの野菜を購入し、食する機会を続けることで、より理解を深めていければと思います。
