2025年1/18土曜「餅を食べる新年お茶会」山手縁乃庭にて開催し、無事終了いたしました。

2025年1/18土曜「餅を食べる新年お茶会」山手縁乃庭にて開催し、無事終了いたしました。

ご参加の皆様ありがとうございました。

無農薬の玄米餅(新潟県 苗場プリンセスさん)をお雑煮にして食べました。初めての食感。柔らかくつぶつぶとした米感が何とも言えないおいしさでした。他、草もち、きな粉、磯辺焼きも。お腹がふくれました。

辛口の日本酒(埼玉県深谷 丸山酒造さん)で乾杯し、甘酒(長野県松本 岩波酒造さん)がとても評判が良かったです。自然な甘さとはこういうことかと。また、イチゴ(メンバー小松さん)もたくさん持ってきていただき、とてもフレッシュでした。さらに、無農薬粉末緑茶(静岡県 浦野製茶さん)も大好評でした。様々な農業や食のお話ができ、これからの日本人の生き方にまで話が及びました。今後の企画についても新たな発想が湧いて、2月の計画も決まりました。詳細はまたお知らせします。今後ともよろしくお願いいたします